【全国送料無料！】対馬発祥元祖ヒオウギ貝40枚セット 全国送料無料！

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★長崎県対馬産 【元祖ヒオウギ貝 】長崎県対馬産 ヒオウギ貝 40枚セット★

今が1番美味しい季節☆
知る人ぞ知る絶品！
ご注文を頂いてから獲りに参りますので、より新鮮でおいしいものをお届け☆

対馬浅茅湾が育んだヒオウギ貝は、身は肉厚で柔らかく味は濃厚で、また潮の香りも満喫できる美味しい貝です。

ヒオウギ貝とは
ヒオウギ貝はイタヤ貝の二枚貝で帆立貝、イタヤ貝の仲間です。
本州中部以南の水深約１０メートルの岩礁地に生息。


◉対馬産は、貝殻の色より「天然」の旨味！◉

〜対馬産と他のヒオウギ貝との違い〜

対馬のヒオウギ貝は「天然」の稚貝を採取して養殖しています。

一方、他の地域のヒオウギ貝は、「人口採卵」の稚貝を養殖しています。

よって対馬産のヒオウギ貝は、「天然」ヒオウギ貝、「元祖」ヒオウギ貝と言われます。

「天然」の稚貝を育てたヒオウギ貝はカラフルな色が出にくく黒っぽい貝が大半です。
人口採卵の稚貝を養殖している地域のヒオウギ貝はオレンジ・黄・紫・赤・青などカラフルな貝が大半です。

対馬のヒオウギ貝は、見た目のカラフルさは多少劣りますが、その分「天然」の稚貝からのものであるからこその貝の旨味は格別です！

ヒオウギ貝の「天然」の旨味を堪能されたい方に大変お勧めです！
ぜひ一度！『対馬の命』が詰まった対馬産のヒオウギ貝を！

◉味
北のホタテ貝と比較されますが、味は濃厚で甘みが強く、ホタテよりもさっぱりとしており、大変美味しいです。

◉大きさ
身は約3㎝。ホタテよりも一回り小さい位。
幾つでも、食べられる後を引くちょうどよい大きさです。

◆産地
対馬 浅茅湾

◆内容量
40個

◆お届け
ヤマト運輸で冷蔵クール便でお届けします。

送料込みのお値段です。
※但し、北海道・沖縄・離島1,000円別途送料が掛かります。

※また、新鮮で美味しいものをお届けするため、ご注文を頂いてから獲りに参りますので、発送日が多少前後する場合があります。その都度ご案内致します。
予めご了承くださいませ。

◆保存方法
冷蔵で保存し、できるだけ早くお召し上がり下さい。
冷凍保存されたい場合は、身を貝から外し、茹でる蒸すなどの処理をし、容器またはラップをして冷凍保存されることをお勧めします。

※ヒオウギ貝はホタテ貝等と違い、海の中で貝を開いた状態で生息する習性があります。お届けする際に、貝の口が開いていることがございますが、鮮度には問題ありませんのでご安心下さい。